Ferme Lachtrep SENC

Luc Lachapelle, sa conjointe Francine Trépanier ainsi que leur fille Joanie sont les propriétaires de la Ferme Lachtrep.

Dès son plus jeune âge, Luc souhaitait devenir producteur agricole comme son père. C’est en 1992 qu’il a pu réaliser son rêve en démarrant la production de veaux de grain avec Francine. Ils ont transmis leur passion à leur fille qui, après des études en exploitation d’entreprises agricoles, a rejoint ses parents en tant que relève.

Ils sont aidés par le conjoint de Joanie et, à l’occasion, par le frère de Luc. Ils produisent 650 veaux par an. Ils cultivent eux-mêmes le grain servant à nourrir leurs veaux ainsi que des légumes.

Leur plus grande fierté est de produire un Veau de grain du Québec certifié, ce qui leur permet d’offrir aux québécois une viande de qualité, bonne pour la santé et produite avec le plus grand souci du bien-être des animaux.